Περιγραφή
BRAVO BREWER BY SANREMO
Η επαναστατική εξέλιξη
ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΓΕΝΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ BREWING COFFEE!!!
Από τον Home Barista έως τον επαγγελματία barista, το Bravo προσφέρει στους λάτρεις του καφέ τη δυνατότητα να πειραματιστούν με την τεχνική παρασκευής τους. Με τις πολλαπλές λειτουργίες του, το Bravo δίνει ευέλικτη δημιουργικότητα κατά την εξαγωγή καφέ με της μέθοδους Brewing V60-CHEMEX-CLEVER.Το Bravo Brewer είναι η πρώτη συσκευή του είδους της που έχει σχεδιαστεί και κατασκευαστεί με υπερηφάνεια στην Ιταλία.
60 ΧΡΟΝΙΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ & ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ
GRAVITATIONAL FUNNEL
Αποτελούμενο από V σχήμα με εσωτερικο σπυραλ, αυτός ο ειδικος σχεδιασμος σπυραλ βοηθάει το νερό κατα την εισαγωγη του στο Bravo Brewer να αυξάνει σταδιακά την ταχύτητα μέσω της καθοδικής ροής του έναντι ενος παραδοσιακου V60 που προωθεί την επαφή μεταξύ του νερού και του καφέ.
ΡΥΘΜΙΣΗ ΑΕΡΑ ΕΙΣΟΔΟΥ
Ο μοχλός ρύθμισης εισόδου αέρα ρυθμίζει το αποτέλεσμα αναρρόφησης Venturi μεταβάλλοντας τη διέλευση αέρα μέσω ενός στομίου.
ΡΥΘΜΙΣΗ ΡΟΗΣ
Ο μοχλός ρύθμισης ροής επιτρέπει στο χρήστη να ελέγχει την διέλευση του νερου μέσω της χοανης Bravo Brewer . Αυτός ο μοχλός μπορεί να τοποθετηθεί σε κλειδωμένη θέση για να επιτρέπεται η παρατεταμένη προ-έγχυση οπως το V60, η ένα στυλ εκχύλισης Chemex με έγχυση ή μπορεί να χρησημοποιηθη οπως για ένα παραδοσιακό / στυλ διήθησης Clever!!!
STATIC MIXER
Καθώς ο καφές εξάγεται μέσω των τμημάτων χοάνης και Venturi, συναντάται στον στατικό αναμικτήρα που διοχετεύει τη ροή σε διάφορα περάσματα. Αυτή η διαδικασία επιτρέπει στον καφέ να διαιρείται και να αναμιγνύεται πολλές φορές πριν εισέλθει στον τελικό προορισμό.!!!
ESSENCE INJECTOR
Προσθέστε αρωματικά σιροπια με γευσης καραμελα,φουντουκι,φραουλα,πικραμυγδαλο, η οποιας αλλης γευσης θελετε εσεις να δωσετε στον καφε σας,και προσφερετε μοναδικα γευστικα προφιλ στους πελατες σας καθημερινα!!!Επισης εχετε την δυνατοτητα να προσθεσετε και ποτα με αλκοολ για να κανετε τα δικα σας διαφορετικα προφιλ Brewing Coffee,μέσω της χρήσης ειδικής πιπέτας για άμεση ένεση στη ροή του καφέ κάτω από τη χοάνη παρασκευαζοντας μοναδικα γευστικα προφιλ καφε Brewing στα φλυτζανια που σερβιρετε ειτε Take a Way ειτε σε φλυτζανι καφε στο καθιστικο του καταστηματος σας!!!
Ενσωματωμένο διμεταλλικό θερμόμετρο
Ενσωματωμένο στη χοάνη, ένα θερμόμετρο σάς επιτρέπει να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία της παρασκευής σας κατά την εκχύλιση.!!!
DECANTER Το
τοροειδές σχήμα που βοηθά στην οξυγόνωση που εισάγει την οργανοληπτική πολυπλοκότητα. Κάθε γυάλινη καράφα είναι φυσητή με το χέρι με Βενετσιάνικο γυαλί,από τον κύριο κ. Zoran.!!!
